如何舉辦一場環保婚禮

本文由:Discovery頻道提供 更新日期:2008/07/30 18:09

非要那麼大的排場嗎?

 

 

 

 

婚禮是每對新人一生中最重要的日子。如果你關心地球，何不選在這個大日子凸顯你的個人原則？
在美國舉辦一場婚禮平均大約要花費兩萬美金，顯而易見地，每場婚禮都會帶來嚴重的生態與經濟後果。
講求環保並不表示你要犧牲這個大日子，只要把眼光放遠，你可以省略掉一般的奢侈浪費，
營造一個感人、溫馨而且讓人記憶深刻的婚禮，說不定還能讓一些人因此開竅呢…
 
十大要領
1. 注意人數
無論你做了什麼選擇，對婚禮的生態、財務結果影響最大的因素，就在於婚禮的規模。
你每多邀請一個人，就會增加更多交通里程、消耗更多食物，你要找更大的場地，形成更多的浪費。
當然這是你人生的大日子，你高興邀請多少至親好友都行，不過最好還是注意一下賓客人數，
小心賓客名單越長，你就越難控制名單的內容：「如果我們邀請了珍妮表姊，那就一定要請山米叔叔」。
2. 就地取材
幾乎所有東西在你的所在當地都找得到，不過有些東西又來得更重要些，食物和飲料就是最容易在當地解決的一環。
如果你家附近就有小型啤酒廠，幹嘛要浪費寶貴的地球資源，從大老遠的地方運來一桶你最愛的有機淡啤酒？
鮮花也很值得從本地訂購。
3. 善用資源
你婚禮當天購買或租用的東西都會對環境與社會造成影響，所以規劃婚禮時務必牢記這點。
你可以要求外燴公司使用有機農產品嗎？ 你的禮服是用什麼材質製成？戒指的黃金是怎麼開採的？
 那一袋袋美味可愛的巧克力贈禮有用到奴工嗎？ 就算你不能要求每個供應商都符合環保標準，你至少可以提出問題，這就已經足夠造成影響了。
不過你要記住，環保有時要從小處著眼 -- 雖然穿上麻纖維西裝可能是很好的環保宣言，
但如果你只在婚禮當天穿那麼一次，婚後就將它束之高閣，那還不如按照傳統租一套來穿就夠了。
同樣的，租用派對所需的桌巾和杯子都是產品服務系統的典型例子。
這些租用服務可以用最少的資源，達到最有效的應用。
也別忘了到你家當地的二手店逛逛，廣口玻璃瓶很適合拿來當花瓶，別人穿過的婚紗，讓你花小錢就能擁有不敗的古典造型。
 4. 慎選場地
盡可能選擇剛好足夠容納賓客人數的場地，有助於大幅降低婚禮帶來的環境衝擊。
不過就算你的場地大小適中，你還要考慮哪種類型的場地最適合。
如果你不是某基督教會、猶太教會堂或清真寺的信徒，何不考慮你的社區公園、農場、綠建築、綠建築，或其他更有意義的公共建築？
5. 交通環保
現在你選好場地了，再來你跟你的賓客們要如何抵達會場？
設法盡可能提供各種交通選擇，讓他們知道你很希望他們搭乘火車、巴士、騎單車，或借助汽車共乘前來參加你的婚禮。
如果你的婚禮場地比較偏遠，可以考慮提供接駁巴士，這樣你也不必擔心有賓客會酒後駕車。
你也可以趁機教育你的客人，讓他們認識其他替代燃油： “你說這輛巴士加的是蔬菜油？”
雖然新人自己的交通工具影響不大，但試想如果你們騎著單車或搭乘電動抵達現場，保證所有人都會對你們的生態友善婚禮留下深刻印象。
6. 營造個人溫馨氣氛
一場完美的婚禮派對當然不能免，但也不用搞得像古羅馬（或花花公子豪宅）那麼盛大隆重。
即使不走豪華氣派路線，你還是可以營造個人特有的溫馨氣氛。何不請朋友自己種花帶過來？
你會擁有最別緻的花卉布置，你的賓客也會很高興有機會參與其中。
或者你可以準備一本剪貼簿，讓親友自行加上詩句、圖畫、照片或小故事。這些才是多數人會珍惜的回憶，而不是巧克力瀑布或玻璃水晶吊燈。
 7. 環保邀請卡
從邀請卡可以看出婚禮的格調，你當然不希望它看起來廉價或俗氣，但你也不能因此犧牲原則。
幸好現在有越來越多廠商提供再生紙、手工紙或回收紙漿製成的邀請卡。
部分廠商還提供自行裝訂的選擇，不過這樣雖然省錢，但是相當費工。也有廠商會幫你裝訂完成。如果你想跳脫傳統，也可以考慮電子邀請卡。
8. 貼心的禮物
現在市面上已經有太多環保禮品零售店，許多店家還提供結婚禮物清單的認購服務。
何不就大方表明你想要太陽能炊具？各地的手工藝品地也有提供類似服務，
就連大型零售商店現在都有許多環保產品可供挑選，像是有機寢具。
不過千萬記住，說到環保，請把握「少即是多」的最高指導原則。
所以先仔細想想你需要多少竹編的瑜珈墊，如果你什麼都不缺，何妨請大家把賀禮捐給你想贊助的慈善機構？
9. 碳補償
為了做到真正的環保，你必須設法讓你的婚禮盡可能減少二氧化碳排放、垃圾，以及其他的負面衝擊。
但是到頭來還是不免帶來不小的衝擊。碳補償是為你造成的環境衝擊進行彌補，將資金投入更積極的用途，不過你必須慎選碳補償計算器。
目前比較受歡迎的選擇包括美國的Terrapass, Native Energy 與 MyClimate ，以及歐洲的 Climate Care 。
 Native Energy 甚至有線上婚禮碳補償計算機。如果你負擔不起整場婚禮的碳補償金額，也可以自行支付一部份，再請婚禮來賓補足剩餘的金額。
不然你起碼可以在邀請函上加註碳補償業者的資訊，讓賓客自行選擇是否要對他們的旅程捐款補償。
不過請小心，有些碳補償的計算方式設計不良，不論你選擇哪個業者，一定要確定它符合你的環保觀念。
10. 溝通觀念
不論你用什麼方法讓你的婚禮更符合環保準則，切記一定要告知參與的來賓。
在婚禮當中暢談你的環保理念或許不太妥當，但你還是可以對大家進行機會教育。
跟大家談談你自己，以及你重視的原則。如果你在營造歡慶氣氛的同時，又能兼顧你對地球的責任，相信大家都會記憶深刻。
有太多人依舊認為環保主義只會讓人心情沮喪，你可以把握這個難得的機會證明他們錯了！
還有什麼其他方法？
1. 私奔 (待在原地)
說穿了，結婚其實只是兩個人互許終身，要怎麼做全看你們自己。
所以如果你不想要渾渾噩噩、讓人抓狂的傳統婚禮，也不想因為一場婚禮為地球製造更多的二氧化碳，那麼你何不就悄悄進行？
這樣你就不必忍受那些繁文縟節或嚇死人的費用，雖然你的親友可能會有點失望。
這時你需要一點技巧，告訴朋友和家人你為何選擇這種方式結婚，讓他們知道你還是很在乎他們。
許多建議私奔的網站都大力推薦新人到遙遠的地點解決終身大事，不過待在原地也是個不錯的選擇。
拔掉電話線，把香檳放進冰箱，告訴所有人你們去了夏威夷。這才是真正的環保婚禮！
 2. 自己動手來
只要你有時間、耐心和技巧，幾乎婚禮的所有大小事，從外燴、音樂、鮮花、燈籠到會場布置，都可以由你和幾個朋友自行搞定。
這麼一來，你就可以全權決定使用材料與製作方式，也可以省下大筆預算。
你可以參考 The DIY Network, Instructables或 Make Magazine 的建議。
3. 再結一次婚 (當然是跟同一個人！)
你有親戚遠在另一個角落或國家，所以無法趕來參加你的婚禮嗎？
你不想讓一大群人為了你的婚禮勞師動眾嗎？你何不到他們所在的地方舉行婚禮？
許多國際聯姻的新人會為了無法趕來祝福的親友，改到另一個國家舉辦第二場婚禮。
到頭來，新人無論搭飛機或汽車所造成的污染，都比五十位親戚從四面八方趕來要少得多了！
4. 婚禮大方送！
你有太多東西嗎？你和另一半是否打算住在一起，兩人正忙著整合各自多年來累積的物品？
以下的故事究竟是都會傳奇或愛樹人的幻想不得而知，
但我們曾經聽過有一對新人（雙方都是再婚）決定反其道而行，他們不要求賓客送禮，反而請每個人從婚禮帶走一樣東西，
這些都是這對新人不再需要的東西，包括家具、書籍、烤麵包機、烤箱，全部免費奉送。
不論故事是不是虛構，但聽起來是個好點子。大家挑剩的東西還可以送交或進行回收，或是賣到你家當地的二手商店。
5. 生態蜜月之旅
只要上網搜尋生態旅遊，你就會發現許多前往偏遠地點的旅遊行程。
可惜的是，生態旅遊這個名詞已經被嚴重濫用。事實上，許多旅遊行程對生態一點好處也沒有，反而造成許多傷害。
不論你前往哪裡，你對環境造成的最大衝擊可能來自你選擇的交通方式，如果可能，盡量搭乘火車，好整以暇地享受浪漫假期。
更好的建議是，在火車的臥舖包廂裡展開你的洲際蜜月旅行，還有比這更浪漫的嗎？
6. 婚禮過後
不用我提醒，你應該很清楚結婚只是開始，不是終點。
你們兩人將要相伴一生，所以最好抽點時間討論一下你們的興趣、價值觀與信仰，以及你們想要的生活方式。
你們可以幻想在山上蓋一棟天然麥桿屋，大談哪天要買一棟LEED環保綠建築一起終老，不然也可以發夢要在中年危機時，
買一輛電動超級跑車來過乾癮。讓想像盡情馳騁，兩個人開心地共同規劃未來。
暫時先不要碎碎念，現在不適合「」拿來討論另一半忘記隨手關燈的習慣。你們以後多得是時間…
 
數字會說話
1. 在美國，每年有230萬對新人結婚，相當於每天有超過6300場婚禮。
2. 每場婚禮平均的花費，美國約為2萬美元，英國約為31,222美元。而在法國，婚禮的平均費用約為15,782美元。
3. 英國的碳補償公司Climate Care 表示，一場婚禮平均會製造出14.5噸的二氧化碳。
4. 根據環保婚戒供應商Greenkarat指出，雖然現有已經開採的黃金已經足以滿足珠寶業未來50年的需求，
地球每年開採的黃金仍高達2500噸。多數的黃金都存放在銀行金庫，或是做成首飾鎖在個人的保險箱裡。
(資料來源 www.treehugger.com)

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